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1966 : Albert et Hélène ESCOBAR créent leur première boutique place du Chapeau Rouge à Montélimar. Ils travaillent tous les deux avec passion, proposant une gamme de produits en perpétuelle évolution et des recettes réalisées à partir de matières nobles.
1981 : Ouverture d’une seconde boutique rue Pierre Julien à Montélimar entièrement dédié à la confiserie.
1982 : Albert ESCOBAR obtient la consécration suprême avec le titre de Meilleur Ouvrier de France
Ils auront à cœur de transmettre leur passion et leur savoir faire à leur enfants.
Son fils, Eric ESCOBAR parfait ses classes dans des pâtisseries prestigieuses sur Paris et Metz et obtient ses diplômes. Sa fille, Catherine se forme au management.
1995 : Eric, Brigitte, son épouse et Catherine intègrent la société pour y parfaire leurs formations
2000 : Eric intègre la prestigieuse associations des Relais Desserts dont les principes fondamentaux sont : Tradition, Qualité, Créativité et Recherche de matières nobles
2001 : La succession peut se faire, les enfants prennent officiellement la suite de leurs parents, l’aventure continue
2013 : Soucieux de répondre au mieux à une clientèle qui évolue, ils ouvrent une troisième boutique au concept innovant, qui deviendra pour les Montiliens le rendez – vous incontournable des gourmands
Conscients que cette aventure doit se poursuivre et évoluer avec leurs clients, ils n’ont de cesse tous les jours d’être à leur écoute pour répondre au mieux à leur désir.
Dans notre boutique en ligne découvrez tous nos produits.
Pour faire plaisir à vos proches ou recevoir vos chocolats ou nougats préférés. Laissez-vous tenter et passer commande en toute simplicité depuis chez vous.
Pour les gourmands de tous les âges !
Basée à Montélimar dans la Drôme, la pâtisserie Escobar s’est vue décernée le prix de Meilleur Ouvrier de France en 1982. Pâtisseries, nougat, chocolat, macarons, confiseries, tout pour régaler les palais les plus exigeants !
Site web par Pixeldorado, agence web à Montélimar